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Promenades à la découverte des champignons


Vous apprendrez à reconnaître et identifier les champignons rencontrés, à différencier les espèces toxiques et comestibles, à connaître leur utilisation actuelle et ancestrale, caractériser les principales familles et découvrir leurs vertus thérapeutiques.

DATES 2017

  • 30 septembre 2017
  • 07 octobre 2017

LIEU

Sur le terrain,
à Saint-Julien-Chapteuil (43)

TARIF

  • Financement personnel : 40 €
* 8 € à payer sur place pour la cuisine et dégustation en fin de journée
Conditions générales de vente

OBJECTIFS

  • Apprendre à reconnaître les principaux champignons
  • Différencier les espèces toxiques et comestibles
  • Caractériser les principales familles
  • Découvrir leurs principales vertus

PROGRAMME

  • Promenade mycologique
  • Identification des espèce principales
  • Art de la cueillette. Recherche d'espèces spécifiques
  • Découverte de quelques curiosités de la nature...
  • Cuisine et dégustation de plats aux champignons en fin de journée en option*

PUBLIC CONCERNE

Tout public âgé au minimum de 18 ans, sans pré-requis.

Toute personne souhaitant s’initier à la mycologie sur le terrain.

TYPE DE FORMATION

Sur le terrain, à Saint-Julien de Chapteuil (43).

 


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