Vous souhaitez apprendre à réaliser des recettes originales en utilisant les plantes sauvages qui poussent autour de chez vous ?
Cette formation s’adresse aux particuliers, aux Herbalistes ou aux professionnels de l’accueil rural et de l’animation nature souhaitant approfondir leurs connaissances en matière de plantes sauvages comestibles.Prérequis : avoir 18 ans
Identifier les plantes sauvages comestibles dans la nature.
Réaliser des préparations culinaires à base de plantes sauvages.
Formation sur le terrain
Groupe de 8 à 14 personnes
La formation comprend 12 heures de cours :
Hébergement en pension complète : environ 75 € à la charge des participants
Accessibilité : nous consulter
Cliquez sur la photo de l'intervenant pour en savoir plus.
Herbaliste
Cueilleuse et distillatrice
2020-2021
À CHATELUS (38)
au gîte de La Source du Cerf
Financement personnel : 205 €